{"product_id":"beef-bone-broth-200grams","title":"Poudre de bouillon d'os 200g - bœuf nourri à l'herbe de Suède","description":"\u003cp\u003ePoudre de bouillon d’os pour faire connaissance : 200 g de bouillon d’os de bœuf séché, soit environ 20 tasses. Le format idéal pour tous ceux qui souhaitent d’abord essayer le bouillon d’os avant d’opter pour la grande boîte - et pour les déplacements, car la boîte se glisse dans n’importe quel sac de voyage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne cuillère à café bien remplie dans de l’eau chaude, remuer, c’est prêt. Pas de casserole, pas 18 heures de cuisson, pas besoin de place au réfrigérateur. La poudre se dissout complètement et se conserve longtemps au sec - contrairement au bouillon prêt à l’emploi en bocal, qui doit être consommé dans les quelques jours suivant son ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : bouillon d’os de bœuf (os de bœuf, eau), séché.\u003c\/strong\u003e Rien de plus. Sans sel, sans extrait de levure, sans arôme, sans maltodextrine, sans poudre d’oignon ni de légumes, sans sucre et sans liant. Comparez cela avec la liste des ingrédients de n’importe quel bouillon du rayon du supermarché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une teneur en collagène d’environ 81 %, notre poudre de bouillon d’os contient du collagène naturel ainsi que des acides aminés typiques du collagène, comme la glycine, la proline et l’acide glutamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, elle s’utilise partout où l’on emploie habituellement du bouillon ou du fond : dans les soupes et les sauces, dans l’eau de cuisson du riz et des pâtes, dans les plats mijotés et les plats à la poêle. Comme elle ne contient pas de sel, vous assaisonnez vous-même - et gardez le contrôle de la teneur en sel finale de votre plat. Si ce format vous convient, vous trouverez également le même bouillon en boîte de 500 g, avec un prix au kilo nettement plus avantageux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et élevage :\u003c\/strong\u003e La matière première de notre poudre Grass Fed Bone Broth provient de bovins élevés au pâturage et nourris à l’herbe en Suède. Le remplissage et l’emballage sont réalisés en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification et contrôles :\u003c\/strong\u003e Certifié halal par m-haditec GmbH, Brême (n° d’enregistrement 150527haevoey). Chaque lot est en outre analysé dans un laboratoire allemand accrédité afin de contrôler la microbiologie et les métaux lourds - les analyses sont consultables publiquement.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51606189048074,"sku":"P-BBB-002","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/knochenbruehepulver_beefbonebrothpowder_halalbrothpowder.jpg?v=1787327846","url":"https:\/\/animalbased.fr\/products\/beef-bone-broth-200grams","provider":"Animal Based","version":"1.0","type":"link"}