{"product_id":"beef-bone-broth-500g","title":"Poudre de bouillon d'os 500g - bœuf nourri à l'herbe de Suède","description":"\u003cp\u003eLa boîte de bouillon d’os : 500 g de bouillon d’os de bœuf déshydraté, soit environ 50 portions. À raison d’une tasse par jour, elle dure bien plus de sept semaines - et son prix au kilo est le plus avantageux de notre gamme de bouillons d’os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est précisément à ce stade que ce format devient rentable. Si vous buvez régulièrement du bouillon d’os ou l’utilisez pour cuisiner, vous payez plusieurs fois plus par portion avec du bouillon prêt à l’emploi en bocal, tout en rapportant principalement de l’eau et du verre à la maison. 500 g de poudre donnent environ dix litres de bouillon et tiennent dans une boîte dans le placard de la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : bouillon d’os de bœuf (os de bœuf, eau), déshydraté.\u003c\/strong\u003e Il n’y a rien de plus. Pas de sel, pas d’extrait de levure, pas d’arôme, pas de maltodextrine, pas de poudre d’oignon ou de légumes, pas de sucre ni d’agent liant. Comparez cela avec la liste des ingrédients de n’importe quel bouillon du rayon du supermarché.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une teneur en collagène d’environ 81 %, notre poudre de bouillon d’os contient naturellement du collagène ainsi que des acides aminés caractéristiques du collagène, comme la glycine, la proline et l’acide glutamique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, elle remplace le bouillon et le fond à parts égales : dans les soupes, les sauces et les plats mijotés, dans l’eau de cuisson du riz et des pâtes, dans les plats à la poêle, ou tout simplement comme tasse de bouillon entre les repas. Pour une tasse bien corsée, ajoutez une cuillère à café bombée à 200 ml d’eau chaude. Comme elle ne contient pas de sel, vous assaisonnez vous-même et gardez le contrôle de la teneur en sel de votre plat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous ne connaissez pas encore notre poudre, le même bouillon est également disponible en boîte de 200 g pour l’essayer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine et élevage :\u003c\/strong\u003e La matière première de notre poudre de bouillon d’os Grass Fed provient de bovins élevés au pâturage et nourris à l’herbe en Suède. Le conditionnement et l’emballage sont réalisés en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification et contrôles :\u003c\/strong\u003e Certifié halal par m-haditec GmbH, Brême (n° d’enregistrement 150527haevoey). Chaque lot est également contrôlé dans un laboratoire allemand accrédité pour la microbiologie et les métaux lourds - les analyses sont consultables publiquement.\u003c\/p\u003e","brand":"Animal Based","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50718169006346,"sku":"P-BBB-001","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0297\/9636\/files\/beef-bone-broth-animalbased.jpg?v=1787327525","url":"https:\/\/animalbased.fr\/products\/beef-bone-broth-500g","provider":"Animal Based","version":"1.0","type":"link"}